Składniki na naleśniki:

• 2 szklanki mąki owsianej,
• 2 szklanki mleka,
• pół szklanki wody gazowanej
• 2 duże lub 3 małe jajka,
• ewentualnie szczypta soli,
• ewentualnie olej do smażenia (w zależności od tego, jak lubimy i jaką mamy patelnię)

Składniki na domowy krem czekoladowy:

• miękkie awokado,
• dojrzały banan,
• garść pokruszonej czarnej maliny liofilizowanej premium Lioforte,
• 2 łyżki masła orzechowego,
• czubata łyżka kakao,
• ewentualnie miód do smaku.

Polewa:

• gorzka czekolada,
• łyżka masła,
• garść całych owoców czarnej maliny liofilizowanej premium Lioforte.

Wykonanie:

• składniki na naleśniki miksujemy, ciasto odstawiamy na 15-30 minut, aż nieco zgęstnieje. Ma mieć konsystencję gęstej śmietany.
• rozgrzewamy patelnię, można posmarować ją olejem, smażyć naleśniki.
• składniki na krem czekoladowy (oprócz maliny) miksujemy na gładki krem. Dodajemy pokruszoną malinę i delikatnie mieszamy. Malina ma chrupać podczas jedzenia :-)
• naleśniki smarujemy kremem, układamy na talerzu. Można udekorować polewą i owocami.

Autor przepisu i zdjęcia: Karolina Wilk/Kinka, www.kinka.com.pl

 

Powrót do wszystkich przepisów

 

©Lioforte Sp. z o.o.

Dalsze rozpowszechnianie przepisów i/lub zdjęć wymaga uprzedniej zgody firmy Lioforte oraz autorów poszczególnych przepisów.