Śliwka liofilizowana proszek BIO Lioforte 50 g to 100% owoców śliwki węgierki (Prunus domestica L.) pochodzących z polskich, certyfikowanych ekologicznie plantacji nieprzemysłowych. Śliwki są zbierane w szczycie sezonu, następnie poddawane liofilizacji premium bez użycia mikrofal, a po liofilizacji mielone do postaci drobnego proszku.

LioProszek śliwkowy Lioforte to naturalny proszek z liofilizowanych śliwek BIO bez dodatku cukru, konserwantów, barwników, aromatów, substancji przeciwzbrylających i wypełniaczy. Drobna forma proszku sprawia, że łatwo można go mieszać z innymi składnikami i wykorzystywać w codziennej kuchni – do owsianki, jogurtu, smoothie, deserów, wypieków i dań wytrawnych.

100% śliwek z polskich upraw ekologicznych

Skład produktu stanowi 100% owoców śliwki węgierki BIO (Prunus domestica L.). Proszek nie zawiera dodatku cukru ani innych składników technologicznych.

iny pochodzą z polskich, nieprzemysłowych plantacji certyfikowanych ekologicznie. Owoce są zbierane w szczycie sezonu, a następnie liofilizowane i mielone. Całość procesu odbywa się w firmowym zakładzie Lioforte na Lubelszczyźnie.

Proszek śliwkowy zachowuje naturalny, intensywny kolor, aromat i charakterystyczny smak śliwek. Dzięki bardzo drobnej strukturze łatwo połączyć go z innymi składnikami.

Proszek śliwkowy – drobno zmielone owoce po liofilizacji

LioProszek Śliwka węgierka BIO powstaje z całych owoców śliwek, które najpierw są liofilizowane, a następnie mielone do postaci drobnego proszku.

W odróżnieniu od całych śliwek oraz grysów, proszek ma najdrobniejszą i jednolitą strukturę. Dzięki temu łatwo miesza się z płynnymi i półpłynnymi składnikami, a także z masami, kremami i ciastami.

Proszek śliwkowy sprawdzi się jako:

• dodatek do owsianki,
• składnik musli i granoli,
• dodatek do jogurtu, skyru i kaszek,
• składnik smoothie i koktajli,
• składnik ciasta naleśnikowego,
• dodatek do racuchów i placuszków,
• składnik ciast i innych wypieków,
• dodatek do kremów i mas,
• składnik deserów,
• dodatek do lodów.

Drobna forma proszku sprawia, że śliwka liofilizowana w proszku jest szczególnie wygodna do mieszania z innymi składnikami. Nie trzeba jej kruszyć ani dodatkowo rozdrabniać przed użyciem.

Jak powstaje proszek śliwkowy Lioforte?

Świeże śliwki zostają najpierw zamrożone i poddane procesowi liofilizacji. W warunkach obniżonego ciśnienia woda zostaje usunięta z zamrożonych owoców, bez konieczności stosowania dodatków, w tym konserwantów.

Po zakończeniu liofilizacji owoce są mielone do postaci drobnego proszku.

Cały proces – od liofilizacji po mielenie – odbywa się w firmowym zakładzie Lioforte na Lubelszczyźnie. Produkt powstaje bez użycia mikrofal.

Proszek śliwkowy Lioforte zachowuje charakterystyczny smak, aromat i naturalny kolor owocu, a jednocześnie staje się lekkim i wygodnym składnikiem do wykorzystania w kuchni.

Proszek śliwkowy jako składnik potraw i wypieków

Proszek śliwkowy Lioforte został stworzony z myślą o łatwym wykorzystaniu owoców w codziennej kuchni, w tym w daniach dla młodszych dzieci, które są na etapie rozszerzania diety, ale jeszcze nie mogą gryźć pokarmów stałych.

Proszek śliwkowy można dodać bezpośrednio do owsianki, jogurtu, skyru, kaszki, smoothie lub koktajlu. Sprawdzi się także jako składnik ciasta naleśnikowego, racuchów, placuszków, ciast, kremów i deserów. Drobna konsystencja ułatwia równomierne połączenie śliwki z masą lub innymi składnikami.

Śliwka liofilizowana w proszku może być także stosowana jako naturalny owocowy składnik dań wytrawnych, np. sałatek i innych potraw, którym chcemy nadać śliwkowy smak i kolor.

W odróżnieniu od grysów proszek nie zachowuje wyczuwalnych kawałków owocu ani chrupiącej struktury. Jego największą zaletą jest możliwość łatwego mieszania z innymi składnikami.

Grys czy proszek – który wybrać?

Grys ma bardziej wyczuwalną strukturę i sprawdzi się szczególnie jako chrupiąca posypka, dekoracja oraz owocowy dodatek do śniadań i deserów.

Proszek jest drobniejszy i bardziej jednolity. Łatwo miesza się z jogurtem, smoothie, koktajlami, kremami, masami i ciastami. Jest dobrym wyborem wszędzie tam, gdzie zależy nam na równomiernym połączeniu in z innymi składnikami.

Wysoka zawartość błonnika

Według deklarowanych wartości odżywczych śliwka liofilizowana w proszku zawiera 14 g błonnika w 100 g produktu.

W opakowaniu 50 g znajduje się 7 g błonnika.

Wartości odżywcze

Informacje o produkcie

Nazwa: Śliwka węgierka liofilizowana proszek BIO
Masa netto: 50 g

Postać: proszek z liofilizowanych śliwek
Skład: 100% owoce śliwki wegierki BIO (Prunus domestica L.)
Pochodzenie: Polska
Rodzaj uprawy: certyfikowana uprawa ekologiczna BIO

Miejsce liofilizacji i mielenia: zakład firmowy Lioforte, Lubelszczyzna

Przelicznik: 50 g proszku z liofilizowanych owoców śliwki Lioforte odpowiada około 360 g świeżych śliwek.

Proces: liofilizacja premium bez użycia mikrofal, następnie mielenie
Dodany cukier: nie
Konserwanty: nie
Barwniki: nie
Aromaty: nie
Substancje przeciwzbrylające: nie
Wypełniacze: nie

Produkt jest certyfikowany ekologicznie i w 100% polski.

Jak przechowywać proszek śliwkowy?

Proszek śliwkowy Lioforte jest pakowany w poręczne opakowanie z systemem wielokrotnego zamykania. Po otwarciu opakowanie należy dokładnie zamknąć i przechowywać produkt w warunkach pokojowych.

Proszek śliwkowy należy chronić przed wilgocią. Kontakt z wilgocią może powodować jego zbrylanie i wpływać na jego właściwości oraz wygodę stosowania.

Najczęściej zadawane pytania

Czy proszek śliwkowy Lioforte zawiera dodany cukier?

Nie. Produkt zawiera wyłącznie owoce śliwki węgierki BIO poddane liofilizacji i rozdrobnieniu. Nie zawiera dodanego cukru. Śliwki zawierają natomiast naturalnie występujące cukry.

Jaki jest skład proszku śliwkowego?

Skład stanowi 100% owoców śliwki węgierki BIO (Prunus domestica L.) poddanych procesowi liofilizacji, a następnie zmielonych do postaci proszku.

Czym różni się proszek od grysu?

Proszek jest zmielony znacznie drobniej niż grys i ma jednolitą, sypką strukturę. Dzięki temu łatwo miesza się z jogurtem, smoothie, koktajlami, kremami, masami i ciastami. Grys ma bardziej wyczuwalną strukturę i sprawdza się szczególnie jako chrupiąca posypka lub dekoracja.

Czy proszek śliwkowy ma tę samą jakość co całe owoce liofilizowane?

Tak. Proszek powstaje z tego samego surowca – śliwki pochodzącej z polskich plantacji ekologicznych, zebranych w szczycie sezonu i poddanych liofilizacji premium. Różnica polega na formie produktu: po liofilizacji owoce są dodatkowo mielone do postaci proszku.

Czy proszek śliwkowy można dodawać do owsianki?

Tak. Proszek można dodawać bezpośrednio do owsianki, musli, granoli, kaszki, jogurtu lub skyru.

Czy proszek śliwkowy nadaje się do smoothie?

Tak. Drobna forma proszku ułatwia jego wymieszanie ze smoothie i koktajlami owocowymi.

Czy proszek śliwkowy można dodawać do jogurtu?

Tak. Można wymieszać go bezpośrednio z jogurtem lub skyrem.

Czy proszek śliwkowy nadaje się do wypieków?

Tak. Proszek można dodawać do ciasta, ciasta naleśnikowego, racuchów, placuszków, kremów, mas i innych wypieków.

Czy proszek śliwkowy można wykorzystać do deserów?

Tak. Sprawdzi się jako składnik lub dekoracja deserów, lodów, kremów i innych słodkich potraw.

Czy proszek śliwkowy jest BIO?

Tak. Śliwki wykorzystywane do jego produkcji pochodzą z certyfikowanych ekologicznie plantacji.

Skąd pochodzą śliwki użyte do produkcji proszku?

Śliwki pochodzą z Polski, z nieprzemysłowych plantacji certyfikowanych ekologicznie.

Gdzie produkowany jest proszek śliwkowy?

Liofilizacja i mielenie śliwek odbywa się w firmowym zakładzie Lioforte na Lubelszczyźnie. Produkcja nie jest zlecana zewnętrznym podwykonawcom.

Czy w procesie liofilizacji używane są mikrofale?

Nie. Lioforte stosuje proces liofilizacji premium bez użycia mikrofal.

Ile świeżych in odpowiada 50 g proszku?

50 g proszku z liofilizowanych in odpowiada około 360 g świeżych śliwek.

Jak przechowywać proszek śliwkowy po otwarciu?

Opakowanie należy szczelnie zamknąć i chronić produkt przed wilgocią. Produkt przechowuje się w warunkach pokojowych.

Warto zobaczyć

Oferta proszków owocowych premium BIO Lioforte

Zestaw trzech LioProszków premium 3 × 50 g

Warto przeczytać