Czarna malina liofilizowana grys BIO, 50g

Przejdź do sekcji Opinie

35,00 zł

Ilość

szt.

Dostępność:

średnia ilość

Czas wysyłki: 48 godzin

Opis

Rubus occidentalis , podrodzaj Idaeobatus

Czarna malina liofilizowana grys BIO 50 g Lioforte – 100% polskich malin

Czarna malina liofilizowana grys BIO Lioforte 50 g to 100% owoców maliny (Rubus occidentalis) pochodzących z polskich, certyfikowanych ekologicznie plantacji nieprzemysłowych. Czarne maliny są zbierane w szczycie sezonu, następnie poddawane liofilizacji premium bez użycia mikrofal, a po liofilizacji delikatnie mielone do postaci grysu.

LioGrys malinowy Lioforte to naturalny grys malinowy BIO bez dodatku cukru, konserwantów, barwników, aromatów, substancji przeciwzbrylających i wypełniaczy. Dzięki rozdrobnionej formie jest wygodny do stosowania jako owocowa posypka, składnik śniadań, deserów, wypieków, koktajli i dań wytrawnych.

100% malin z polskich upraw ekologicznych

Skład produktu stanowi 100% owoców czarnej maliny BIO (Rubus occidentalis). Grys nie zawiera dodatku cukru ani innych składników technologicznych.

Czarne maliny pochodzą z polskich, nieprzemysłowych plantacji certyfikowanych ekologicznie. Owoce są zbierane w szczycie sezonu, a następnie liofilizowane i mielone. Całość procesu odbywa się w firmowym zakładzie Lioforte na Lubelszczyźnie.

Grys malinowy zachowuje naturalny, intensywny kolor, aromat i charakterystyczny smak malin. Forma grysu pozwala wygodnie dozować produkt i równomiernie go rozprowadzać.

Grys malinowy – rozdrobnione owoce po liofilizacji

LioGrys Czarna malina premium BIO powstaje z całych owoców malin, które najpierw są liofilizowane, a następnie mielone do postaci grysu.

W odróżnieniu od całych malin liofilizowanych, grys jest drobniejszy i wszechstronny w użyciu. Nie jest jednak proszkiem – zachowuje wyrazistą, chrupiącą strukturę rozdrobnionych owoców.

Grys malinowy sprawdzi się jako:

posypka do owsianki,
dodatek do musli i granoli,
wzbogacenie jogurtu, skyru i kaszek,
dodatek do smoothie i koktajli,
posypka do lodów i deserów,
składnik lub dekoracja ciast i wypieków,
dodatek do czekolady,
owocowa posypka do naleśników, placuszków i racuchów,
dodatek do sałatek,
element dań wytrawnych.

Jak powstaje grys malinowy Lioforte?

Świeże maliny zostają najpierw zamrożone i poddane procesowi liofilizacji. W warunkach obniżonego ciśnienia woda zostaje usunięta z zamrożonych owoców, bez konieczności stosowania żadnych dodatków, w tym konserwantów.

Po zakończeniu liofilizacji owoce są mielone do postaci grysu.

Cały proces – od liofilizacji po mielenie – odbywa się w firmowym zakładzie Lioforte na Lubelszczyźnie. Produkt powstaje bez użycia mikrofal.

Grys malinowy Lioforte zachowuje charakterystyczny smak, aromat i naturalny kolor owocu, a jednocześnie staje się lekki, trwały i wygodny w użyciu.

Grys malinowy jako owocowa posypka i składnik potraw

Grys malinowy Lioforte został stworzony z myślą o wygodnym wykorzystaniu owoców w codziennej kuchni.

Wystarczy posypać nim owsiankę, jogurt, granolę, deser lub lody. Można również wymieszać go z masą na naleśniki, placuszki, ciasto albo dodać do smoothie.

Drobno rozdrobniona forma sprawia, że malina liofilizowana w grysie jest bardziej uniwersalna niż całe owoce, a jednocześnie zachowuje wyraźną owocową strukturę.

Grys malinowy może być także wykorzystywany w kuchni profesjonalnej – do dekorowania deserów, ciast, lodów i wyrobów czekoladowych.

Wysoka zawartość błonnika

Według deklarowanych wartości odżywczych, malina liofilizowana w grysie zawiera 32,82 g błonnika w 100 g produktu.

W 50 g opakowaniu znajduje się 16,41 g błonnika.

Wartości odżywcze

CZARNA MALINA LIOFILIZOWANA	100 g produktu	Opakowanie 50 g
Energia	335 kcal	167,5 kcal
Białko	6,83 g	3,42 g
Tłuszcze	6,86 g	3,43 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	0,42 g	0,21 g
Węglowodany	45,17 g	22,59 g
w tym cukry proste	35,77 g	17,89 g
Błonnik	32,82 g	16,41 g
Sól	<0,01 g	< 0,01 g

Informacje o produkcie

Nazwa: Czarna malina liofilizowana grys BIO
Masa netto: 50 g

Postać: grys z liofilizowanych czarnych malin
Skład: 100% owoce maliny właściwej BIO (Rubus occidentalis)
Pochodzenie: Polska
Rodzaj uprawy: certyfikowana uprawa ekologiczna BIO

Miejsce liofilizacji i mielenia: zakład firmowy Lioforte, Lubelszczyzna

Przelicznik: 50 g grysu z liofilizowanych owoców malin Lioforte odpowiada około 340 g świeżych malin.

Proces: liofilizacja premium bez użycia mikrofal, następnie mielenie
Dodany cukier: nie
Konserwanty: nie
Barwniki: nie
Aromaty: nie
Substancje przeciwzbrylające: nie
Wypełniacze: nie

Produkt jest certyfikowany ekologicznie i w 100% polski.

Jak przechowywać grys malinowy?

Grys malinowy Lioforte jest pakowany w wygodne opakowanie z systemem wielokrotnego zamykania. Po otwarciu opakowanie należy dokładnie zamknąć i przechowywać produkt w warunkach pokojowych.

Liofilizowany grys należy chronić przed wilgocią. Kontakt z wilgocią może powodować utratę jego lekkiej i chrupiącej struktury oraz wpływać na jego jakość.

Najczęściej zadawane pytania

Czy grys malinowy Lioforte zawiera dodany cukier?

Nie. Produkt zawiera wyłącznie owoce maliny właściwej BIO poddane liofilizacji i rozdrobnieniu. Nie zawiera dodanego cukru. Maliny zawierają natomiast naturalnie występujące cukry.

Jaki jest skład grysu malinowego?

Skład stanowi 100% owoców czarnej maliny BIO (Rubus occidentalis).

Czym różni się grys malinowy od proszku malinowego?

Grys ma bardziej rozdrobnioną, ale nadal wyraźną strukturę owoców. Proszek jest zmielony znacznie drobniej i ma jednolitą, sypką konsystencję. Grys szczególnie dobrze sprawdza się jako chrupiąca posypka i dekoracja, natomiast proszek łatwiej miesza się z płynami, masami i ciastami.

Czy grys malinowy ma tę samą jakość, co owoce liofilizowane całe?

Tak. To taki sam owoc – w 100% naturalny, z polskich plantacji ekologicznych, zebrany w szczycie sezonu, poddany procesowi liofilizacji premium, bez żadnych dodatków. Nie ma różnicy w jakości surowca, ani jakości procesu liofilizacji. Jedyna różnica to konsystencja.